[فتى الشرقيه]

السيخ / محسن آل عصفور
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,
حكم تناول جلد الدجاج

( القسم : مسائل فقه الأطعمة و الأشربة )

السؤال :
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
س:
ما حكم تناول جلد الدجاج المشوي او المقلي او المطبوخ؟

الجواب :

بسمه تعالى
من الفتاوى المشهورة عن العلامة البحراني قدس سره استثناء جلد الدجاج مما يحل أكله من الدجاج أي عده من المحرمات التي يستثنى جواز أكلها من الأفضل لمقلديه أن يقوموا بسلخ الدجاج إن أمكن عند وضع البهارات عليها للشواء أوقبل تمريغها بالمعاجين التي تكسبها الإنتفاخ وتشكل طبقة عليها لإكسابها الطعم المحبب عند القلي على كريقة كنتاكي المشهورة .
ومن لم يفعل ذلك يجوز له ازالة الجلد من عليها بعد الطبخ والشواء والقلي قبل الأكل

________________________________________________
http://www.al-asfoor.org/fatawa/index.php?id=1465

اعتقد لو سأله عن حكم أكل العصفور ((( عصى ,, فور )))
كان يقول له إن أكله كفر مخرج من الملة

:تفض: