المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة بطاطس


شمس
2010-06-20, 01:43 AM
سلطة البطاطس.. طريقة جديدة.. بالصور






المكونات:





3 ثمرات بطاطس


ثمرة طماط


مثمرة فلفل أخضر


بصلة


بعض أوراق البقدونس


2 ملعقة كبيرة مايونيز


2 ملعقة كبيرة مستردة


ملح و فلفل أسود






الطريقة:





نسلق البطاطس كاملة لمدة ربع ساعة.. و لا تزيدى حتى لا تصبح هشة



http://bp3.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SJWJjOREknI/AAAAAAAAEhg/Fj2vM5PEe0I/s400/5.jpg (http://bp3.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SJWJjOREknI/AAAAAAAAEhg/Fj2vM5PEe0I/s1600-h/5.jpg)
نقشرها و نقطعها أنصاف دوائر كالآتى


http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SJWJd3deTcI/AAAAAAAAEhY/tsnhQh8DypM/s400/4.jpg (http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SJWJd3deTcI/AAAAAAAAEhY/tsnhQh8DypM/s1600-h/4.jpg)


نضع المايونيز و المستردة و نقلب البطاطس جيدا.. ثم نضع الملح و الفلفل مع التقليب



http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SJWJXcLoJ7I/AAAAAAAAEhQ/xKsAPpUJlhk/s400/3.jpg (http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SJWJXcLoJ7I/AAAAAAAAEhQ/xKsAPpUJlhk/s1600-h/3.jpg)


نقطع الطماطم و البصل و الفلفل الأخضر و البقدونس قطع صغيرة



http://bp3.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SJWJQtI6mmI/AAAAAAAAEhI/cUFuENSZSx0/s400/2.jpg (http://bp3.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SJWJQtI6mmI/AAAAAAAAEhI/cUFuENSZSx0/s1600-h/2.jpg)


نضع الخضروات على البطاطس مع التقليب


http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SJWJK-pSKyI/AAAAAAAAEhA/Pu8dz_8uquM/s400/1.jpg (http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SJWJK-pSKyI/AAAAAAAAEhA/Pu8dz_8uquM/s1600-h/1.jpg)