| |||||||||||||||
*** مواقع صديقة *** للإعلان هنا تواصل معنا > واتساب |
تنسيق حدائق ||| دردشة بغداديات - دردشة عراقية ||| خدماتي ||| ordinateur portable maroc ||| حقين شراء اثاث مستعمل ||| عقارات اسطنبول ||| شركة نقل عفش بجدة ||| whole foods beauty bag 2021 ||| أفضل و أسوأ موبايل بحسب تقييم المستخدمين ||| ايجار سيارات فى مصر ||| بيس 2022 ||| دردشة عراقية شات بغداديات جات عراقي ||| مركز طبي ||| تصليح طباخات ||| افضل شركة تنظيف باحد رفيدة ||| شركة نظافة بعنيزة ||| رحلات شرم الشيخ ||| تصليح تلفونات ||| عدد يدوية وأكسسوارات ||| محامي في الرياض ||| محامي بالرياض ||| محامي في الرياض ||| موثق ||| محامي في جدة ||| محامي في جدة ||| جنة العطور ||| بحرية درويد ||| الفهرس الطبي ||| الصحة و الجمال ||| المدونة الرقمية ||| شدات ببجي ||| شركة نقل عفش بالقطيف ||| الربح من الانترنت للمبتدئين ||| افضل موقع لاختصار الروابط ||| قصر الطيب ||| Learn Quran Online ||| الاستثمار في تركيا ||| منتجات السنة النبوية ||| منتجات السنة النبوية |
![]() |
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
![]() المقادير : - 1 دجاجة من وزن 2 كلغ - 1 كلغ من البصل المرقق - زلافتان من المعدنوس ( البقدونس ) المفروم غليظا - 3 عيدان من القرفة - 600 غ من اللوز المحمر المهروش - نصف حامضة صغيرة مرقدة ( مخللة ) - قليل من الزعفران العادي - قليل من الزعفران شعرة - كأس صغير من الزيت - 200 غ من الزبدة - ملح - 125 غ من سكر سنيدة - 125 غ من الزبدة المذابة - كأس صغير من الماء - ملعقتان كبيرتان من العسل - نصف ملعقة صغيرة من الإبزار ( فلفل أسود ) - ملعقة صغيرة من اسكنجبير ( الزنجبيل ) - 12 بيضة - 3 ملاعق كبيرة من ماء الزهر - 1 كلغ من ورقة البسطيلة ( السمبوسة )من الحجم الصغير - القرفة للتزيين و السكر كلاصي - قليل من اللوز المحمر للتزيين - خليط من الدقيق و الماء لسد الورقة طريقة التحضير : في طنجرة توضع الدجاجة و الإبزار و الملح و اسكنجبير و عيدان القرفة و المعدنوس و 3 ملاعق من السكر ، الحامض المرقد المبشور ، الزعفران العادي و الزعفران شعرة و الزيت ، و 200 غ من الزبدة ثم البصل ، يترك الكل فوق النار مع إضافة كأس صغير من الماء يترك الكل حتى ينضج . بعد ذلك تخرج الدجاجة من المرق و تزال عظامها و تفتت ، بعد ذلك يصفى المرق و نحتفظ بالبصل المصفاة ليرجع في طنجرة أخرىثم نصفي الزيت العائم على سطح المرق ( المادة الدسمة ) ليضاف إلى البصل المصفاة و يرجع الكل فوق النار مع إضافة السكر و القرفة و البيض المخفوق مع التحريك باستمرار حتى يعقد الخليط ، ثم يفرغ في مصفاة و يترك يبرد ، كذلك يصفى المرق و يحتفظ بالمادة الدسمة التي تطفو على سطح المرق فقط . تفرش ورقة البسطيلة و تدهن بالزبدة ثم تحط فوقها ورقة أخرى تدهن كذلك ، يحط قليل من خليط البصل ثم الدجاج ثم اللوز المحمر ترش بقليل من ماء الزهر و القرفة و تجمع الحواشي لإعطائها شكل خبزة كبيرة تسد بخليط الدقيق و الماء و هكذا إلى نهاية الورقة و الحشوة . تدهن بالزبدة و تطهى في فرن حتى تتحمر . عند التقديم ، تدهن بالعسل و تزين باللوز أو تغبر بالسكر كلاصي و تزين بالقرفة . تقدم على على فراش الخس أو النعناع . ملاحظة : يمكن خلط كل من اللوز و خليط البصل و الدجاج مرة واحدة . |
#2
|
||||
|
||||
![]() |
#3
|
|||
|
|||
![]()
الله يسلمك يا عمري
وأعتذر لك للمرة التانية ، نسيت انك ما تحبين البيض وياريت نعرف واش هي الحاجات اللي تحبينها عشان مانغلط المرة الجاية واشكرك ع المرور الحلو |
#4
|
|||
|
|||
![]() الله يعطيك الصحة والراحة والعيش المرتاحة كتعجبني بزاف ( يعني كتحمقني بالطنجاوية :) ) البسطيلة. ولكن فين الصور باش تشجع على إعدادها. جزاك الله خيرا |
#5
|
|||
|
|||
![]()
آمين يارب ويعافيك أختي الحبيبة (زنوووووبة)
كانت عندي الصور وحذفتها لأني لا أعرف سبب عدم ظهورها خصوصا في هذا المنتدى وأيضا دخلت وعدلت في الخيارات مرات عديدة ولم أفلح في إظهارها :خالص: |
#6
|
|||
|
|||
![]() |
#7
|
|||
|
|||
![]() الله يعطيك الصحة يا ام يوسف المدنية
|
#8
|
||||
|
||||
![]() اقتباس:
تسلمي يا قمر
لا تعتذري كنت أمزح معك ، بس ما دام فيها طلبات ومالو ! أطلب ![]() انا والله احب كل انواع الخضار يعني ابغى صينية خضار بس هاه بدون لحم ولا دجاج والله يعطيك العافية |
#9
|
||||
|
||||
![]() تسلم الأيادي ياا ختي ام يوسف المدنية
|
#10
|
|||
|
|||
![]() الله يسلمك أختي الحبيبة (محبة الآل والصحابة)
وأنا تحت أمرك أختي سعودية سنية ومالو اطلبي حبيبتي واحنا ننفذ مايكون غير(إلا) خاطرك يا الحبيبة الله يحفظكم جميعا يارب |
![]() |
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | الأقسام الرئيسية | مشاركات | المشاركة الاخيرة |
القول المبين في فلتات الانزع البطين | موحد مسلم | الشيعة والروافض | 7 | 2020-03-05 05:41 PM |
للإعلان هنا تواصل معنا > واتساب |
بنك تجارة كابيتال - استثمار مع ضمانات |||
اشتراك بين سبورت | | |
قروبات واتس اب | | |
موثق معتمد في جده | | |
محامي في المدينة | | |
نشر سناب ، اضافات سناب ، متابعين سناب ، سنابي | | |
نشر سناب موقع الكوبونات | | | كود خصم امريكان ايجل | | | كود خصم وجوه | | | كود خصم بات بات منتديات شباب الأمة |
*** مواقع صديقة *** للتواصل > هنـــــــــــا |
السنة النبوية | كوبون خصم | حياة المصريين | الأذكار | موقع المرأة العربية | رحيق | أولاد مصر |