Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 

آخر 10 مشاركات

 
العودة منتدى أنصار السنة > أقسام منوعة > المجتمع المسلم
 

إضافة رد
أدوات الموضوع
غير مقروء 2010-02-16, 08:47 PM   #1
أم مريم السنية
عضو متميز بمنتدى أنصار السنة
 
تاريخ التسجيل: 2009-08-10
المكان: دار الفنـــــــاء
المشاركات: 1,331
أم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud of


تقديم الطعام
لا شك ان طريقة تقديم الطعام لها عامل قوى فى النفوس فبعض الاكلات مهما كانت روعتها قد تضيع قيمتها فى نظر المقدم إليه إذا كانت طريقة تقديمها سيئة ،ولهذا فأهم ما تهتم به المحلات الشهيرة طريقة تقديم الطعام ويؤخذ فيها دورات متخصصة كما ان فى مسابقات الطبخ تكون تخصص درجات لطريقة التقديم وابتكارها
فلماذا نهمل هذة الخطوة الرائعة ،التى على الرغم من بساطته إلا انها مهمة جدًا؟!!

"احضرت بعض الصور لنستفاد منها ونبتكر منها"
اترككم مع الصور
.....
...
.


تقديم الطعام


تقديم الطعام


تقديم الطعام


تقديم الطعام


تقديم الطعام


تقديم الطعام


تقديم الطعام


تقديم الطعام


تقديم الطعام


تقديم الطعام


تقديم الطعام


تقديم الطعام


تقديم الطعام




,, يتبع ,,


أم مريم السنية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

غير مقروء 2010-02-16, 08:50 PM   #2
أم مريم السنية
عضو متميز بمنتدى أنصار السنة
 
تاريخ التسجيل: 2009-08-10
المكان: دار الفنـــــــاء
المشاركات: 1,331
أم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud of
افتراضي



















































,,, يتبع ,,,
أم مريم السنية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

غير مقروء 2010-02-16, 08:51 PM   #3
أم مريم السنية
عضو متميز بمنتدى أنصار السنة
 
تاريخ التسجيل: 2009-08-10
المكان: دار الفنـــــــاء
المشاركات: 1,331
أم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud of
افتراضي






















... } وهذا فن تقديم المشروبات { ...






















أم مريم السنية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

غير مقروء 2010-02-16, 08:53 PM   #4
أم مريم السنية
عضو متميز بمنتدى أنصار السنة
 
تاريخ التسجيل: 2009-08-10
المكان: دار الفنـــــــاء
المشاركات: 1,331
أم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud of
افتراضي


فن تقديم المقبلات في صور
























أم مريم السنية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

غير مقروء 2010-02-16, 08:59 PM   #5
أم مريم السنية
عضو متميز بمنتدى أنصار السنة
 
تاريخ التسجيل: 2009-08-10
المكان: دار الفنـــــــاء
المشاركات: 1,331
أم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud of
افتراضي






طرق تقديم المعجنات:

1-الصواني المعدنية المسطحة



وإذا أردنا إستخدامها لتقديم المعجنات ، فمن الأفضل فرشها أولا بورق
الدانتيل الأبيض لمزيد من الرقي والنظافة في نفس الوقت ..

2- سلال القش

رااااائعة جدا لتقديم المعجنات ...وخاصة بعد فرشها بالقماش ..

ويكون مناسب لألوان وديكور الغرفة بشكل عام ..





وهي متعددة الاشكال والالوان والاحجام





تقديم الخبز و الشاندويتشات

الخبز ... من أهم عناصر المائدة ... لا غنى عنه أبدا في جميع المواسم ومن طرق تقديمه

(1) سلال القش ...
وهي من الطرق التقليدية القديمة والمعروفة ، ومن أجملها ...

(2) الأواني متعددة الأدوار ...



جميلة وأنيقة جدا لتقديم السندويتشات الصغيرة ...

أين توضع سلة الخبز عادة ...؟؟؟؟

في حال تجهيزنا للبوفيه ، عادة توضع في بداية البوفيه بعد الأطباق مباشرة

عند تقديمك الخبز على المائده ، لا تنسي التنويع في أنواع وأشكال

الخبز خبز أبيض ، خبز بر ، خبز نخالة ، خبز فرنسي

لتقديم الخبز بطريقة جديدة نوعاَ ما ، ضعيه في داخل صندوق

من ( الخشب ، القش )



يتبع
أم مريم السنية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

غير مقروء 2010-02-16, 08:59 PM   #6
أم مريم السنية
عضو متميز بمنتدى أنصار السنة
 
تاريخ التسجيل: 2009-08-10
المكان: دار الفنـــــــاء
المشاركات: 1,331
أم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud of
افتراضي

بماذا نزين تلك الأطباق ؟!

عادة بشرائح البقدونس والليمون ...وخاصة للمقبلات الباردة و الشندويتشات الصغيرة



بإمكانك إستخدام البقدونس ، وحبات من الطماطم الصغيرة في التزيين



عند تقديم ساندويتشات من خبز التست ، أستخدمي التوست
الأبيض والبني (البر )



او التزيين باستخدام الأوراق الخضراء ( الخس ، النعناع ، البقدونس)





ساندويتشات الأطفال

لابد من الإهتمام أكثر بتزين المعجنات والساندويتشات للأطفال ،وتقديمها بشكل يجذبهم

هذي مجموعة من الإقتراحات :-

ساندويش القمع



ساندويش النجمة

يوجد قواطع معدنية بأشكال كثيرة ، منها النجوم ......يمكن إستخدامها



ساندويش القطة
. بالتأكيد سيعجب الأطفال ،أستخدمي أعواد من ا لبسكويت ،

وجبنه للتزين



تفريغ الخبز ، وعمل وجه لشخصية كرتونية يحبونها



وفي الختام مهما بذلت من جهد في تجميل أطباقك فإن ترتيب وتنسيق ونظافة مائدتك هي المحور الذي يرتكز عليه إبراز جمال الطعام والأطباق..
أم مريم السنية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

غير مقروء 2010-02-16, 09:06 PM   #7
أم مريم السنية
عضو متميز بمنتدى أنصار السنة
 
تاريخ التسجيل: 2009-08-10
المكان: دار الفنـــــــاء
المشاركات: 1,331
أم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud ofأم مريم السنية has much to be proud of
تقديم المثلجات



أم مريم السنية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

غير مقروء 2010-02-16, 09:18 PM   #8
زينب من المغرب
عضو متميز بمنتدى أنصار السنة
 
تاريخ التسجيل: 2009-08-14
المكان: tangier morocco
المشاركات: 1,482
زينب من المغرب has a brilliant futureزينب من المغرب has a brilliant futureزينب من المغرب has a brilliant futureزينب من المغرب has a brilliant futureزينب من المغرب has a brilliant futureزينب من المغرب has a brilliant futureزينب من المغرب has a brilliant futureزينب من المغرب has a brilliant futureزينب من المغرب has a brilliant futureزينب من المغرب has a brilliant futureزينب من المغرب has a brilliant future
افتراضي

ماشاء الله شطارة مرة واحدة عزيزتي
أكيد أخذت دورة من ورانا

زينب من المغرب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الطعام, تقييم, فن


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع



عروض العثيم عروض بنده عروض أولاد رجب
SiteMap || HTML|| RSS2 || RSS || XML || TAGS|| english
الساعة الآن »08:55 PM.
Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2016 Jelsoft Enterprises Ltd
 
facebook twetter YouTube